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湟源县人醉爱的街头小吃有哪些
<湟源县位于青海省，当地的街头小吃独具特色，以下是一些在湟源县比较受欢迎的街头小吃：
1. 烤羊肉串：青海的羊肉串非常有名，湟源县的羊肉串也是不容错过的。羊肉串以其独特的炭火烤制方式，搭配上秘制的调料，香气扑鼻，味道鲜美。
2. 炒牦牛肉：牦牛肉是青藏高原的特色美食，湟源县的炒牦牛肉以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而受到人们的喜爱。将牦牛肉切成薄片，与青椒、洋葱等蔬菜一起炒制，色香味俱佳。
3. 酿皮子：酿皮子是青海的传统小吃之一，湟源县的酿皮子以其独特的制作工艺和风味而著称。将面粉制成的皮子切成细条，再加入各种调料和香料，口感滑爽，味道鲜美。
4. 烧饼：湟源县的烧饼是一种非常具有地方特色的小吃。烧饼外皮酥脆，内部柔软，搭配上甜面酱或辣椒酱食用，味道更加美味。
5. 酸奶：青海的酸奶非常出名，湟源县的酸奶以其独特的制作工艺和浓郁的口感而受到人们的喜爱。酸奶口感细腻，酸甜适中，是消暑解渴的理想选择。
此外，糌粑、烤全羊、爆炒牦牛肉、青海酿皮、烤羊肉、青海老酸奶、酿皮子、烧饼等也是湟源县街头常见的美食。
这些小吃不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色，是游客品尝青海美食的必选之地。
湟源县城哪个餐馆醉有名
湟源县城醉有名的餐馆之一是“日月山”餐馆。这家餐馆位于县城中心，交通便利，环境优雅。其特色菜肴包括牦牛肉、藏式糌粑、青海酿皮等，深受当地人和游客的喜爱。
此外，“山野菜馆”和“手抓羊肉馆”也是湟源县比较有名的餐馆。山野菜馆以经营当地特色野菜为主，如蕨菜、狼肚菌等，口感鲜美，营养丰富。手抓羊肉馆则以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名，是品尝青海美食的好去处。
总之，如果您想在湟源县城品尝当地美食，可以尝试这些餐馆，相信一定不会让您失望。
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