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糖醋波萝炒里脊做法,糖醋里脊菠萝的家常做法视频

编辑:臻房小邵日期:2026-03-13 13:14:12 浏览量(

摘要:糖醋波萝炒里脊,里脊肉切块,用盐、料酒腌制。菠萝切片,波萝去皮切块。锅中热油,将里脊煎至两面金黄。锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入番茄酱、白糖、醋、水淀粉勾芡。...

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糖醋波萝炒里脊

里脊肉切块,用盐、料酒腌制。菠萝切片,波萝去皮切块。锅中热油,将里脊煎至两面金黄。锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入番茄酱、白糖、醋、水淀粉勾芡。倒入里脊和菠萝,快速翻炒均匀,让每块里脊都裹上糖醋汁。醉后撒上芝麻,装盘即可。这道菜酸甜可口,外酥里嫩,色泽诱人,是下饭的好菜。

糖醋里脊菠萝的家常做法视频

糖醋里脊菠萝的家常做法视频

以下是糖醋里脊和菠萝的家常做法视频:

糖醋里脊

视频1:

- [糖醋里脊-成品] 点击观看

- [糖醋里脊-第一步] 点击观看

- [糖醋里脊-第二步] 点击观看

- [糖醋里脊-第三步] 点击观看

- [糖醋里脊-第四步] 点击观看

视频2:

- [糖醋里脊家常做法] 点击观看

- [糖醋排骨怎么做才更好吃] 点击观看

菠萝饭

视频1:

- [菠萝饭的做法步骤1] 点击播放

- [菠萝饭的做法步骤2] 点击播放

- [菠萝饭的做法步骤3] 点击播放

- [菠萝饭的做法步骤4] 点击播放

视频2:

- [菠萝包的家常做法] 点击观看

- [菠萝饭的做法步骤5] 点击播放

请注意,由于版权和视频上传问题,部分视频可能无法直接观看。您可以在视频分享网站或相关论坛上搜索并观看这些视频。同时,也可以尝试在视频网站上搜索“糖醋里脊家常做法”或“菠萝饭家常做法”,通常会有更多的选择。

另外,烹饪时请确保食材新鲜、调料适量,并根据个人口味进行调整。祝您烹饪愉快!

糖醋波萝炒里脊做法

糖醋波萝炒里脊做法

糖醋波萝炒里脊的做法如下:

所需材料:

1. 猪里脊肉250克

2. 波萝半个(约150克)

3. 青红椒各半个(约30克)

4. 大葱1根

5. 姜1小块

6. 大蒜2瓣

7. 生抽1汤匙

8. 老抽半汤匙

9. 白糖1.5汤匙

10. 米醋1汤匙

11. 盐适量

12. 水淀粉适量

13. 鸡蛋1个

14. 食用油适量

制作步骤:

1. 里脊肉切块:将猪里脊肉切成小块,加入盐、水淀粉和鸡蛋液拌匀,腌制10分钟。

2. 菠萝切块:将菠萝切成与里脊肉大小相似的块状。

3. 准备调料:大葱切段,姜切片,大蒜切末,青红椒去籽后切条,并准备好水淀粉备用。

4. 炸里脊肉:锅中倒入足够的食用油,烧至七成热时,下入腌制好的里脊肉块,中小火炸至两面金黄,捞出沥油。

5. 炒制:锅中留少许底油,下入姜片、蒜末和大葱段翻炒出香味。然后加入炸好的里脊肉块,中火翻炒均匀。

6. 调味:加入生抽、老抽、白糖和米醋,翻炒均匀,使里脊肉充分吸收调料的味道。

7. 加入菠萝和青红椒:将切好的菠萝块和青红椒条加入锅中,翻炒均匀,使菜肴更加丰富多彩。

8. 收汁:醉后加入适量的盐调味,用水淀粉勾芡,使菜肴浓稠可口。

9. 出锅装盘:将炒好的糖醋波萝炒里脊盛入盘中,即可享用。

注意事项:

1. 炸里脊肉时,油温不宜过高,以免炸焦影响口感。

2. 炒制过程中要注意火候的控制,避免炒糊或炒焦。

3. 根据个人口味可以适当调整调料的用量,以达到醉佳口感。

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