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乐平市有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 乐平狗肉：乐平狗肉是江西省乐平市的特色美食，以香辣可口、肉质鲜美而著称。
2. 乐平米粉：乐平米粉是江西省乐平市的特色美食，以米粉细腻、汤汁鲜美而著称。
3. 乐平豆腐：乐平豆腐是江西省乐平市的特色美食，以豆腐细腻、口感滑爽而著称。
4. 乐平烧饼：乐平烧饼是江西省乐平市的特色美食，以烧饼酥脆、香气扑鼻而著称。
5. 乐平炒粉：乐平炒粉是江西省乐平市的特色美食，以米粉炒制而成，口感鲜美，富有弹性。
6. 乐平烧麦：乐平烧麦是江西省乐平市的特色美食，以烧麦皮薄馅大、味道鲜美而著称。
7. 乐平糍粑：乐平糍粑是江西省乐平市的特色美食，以糍粑软糯、香甜可口而著称。
8. 乐平酒糟鱼：乐平酒糟鱼是江西省乐平市的特色美食，以鱼肉鲜嫩、酒糟香浓而著称。
乐平有哪些美食
乐平的美食种类繁多，以下是一些乐平的特色美食：
1. 上汤牛腩：这是乐平的一道传统名菜，选用新鲜的牛腩，搭配特制的汤汁和多种调料，经过炖煮而成。其汤汁浓郁鲜美，牛腩肉质鲜嫩，深受食客喜爱。
2. 粉蒸肉：乐平的粉蒸肉选用优质的五花肉，经过腌制后蒸制而成。肉质鲜嫩，肥而不腻，香气扑鼻。
3. 烧饼：乐平的烧饼以其独特的制作工艺和香脆的外皮而著称。内馅丰富多样，有豆沙、肉馅等，口感层次丰富。
4. 米糕：乐平的米糕选用优质的糯米粉和白糖制作而成，口感软糯，甜而不腻。是乐平人喜爱的传统小吃之一。
5. 灯盏粿：这是乐平的特色小吃之一，用大米和小米混合磨成浆，再加入适量的碱水搅拌均匀，蒸熟后切成小块。灯盏粿色泽金黄，口感酥脆，香气扑鼻。
6. 冻米糖：乐平的冻米糖选用优质的糯米和白糖制作而成，经过冷冻后口感更加香脆。食用时取出适量，用开水冲泡即可。
7. 酒糟鱼：选用新鲜的草鱼，搭配糯米酒糟和多种调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，酒香浓郁，是乐平的一道特色菜。
此外，豆腐乳、乐平烧饼、米糕、灯盏粿、冻米糖、酒糟鱼、烧饼油条、白果糕、安仁米糕、上清豆腐干、石鱼爆蛋、泥鳅粉皮、米线、拌粉皮、炒粉皮、薯粉饺、煎饼果子、春卷、粽子、糍粑等也是乐平的特色美食。
这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷，有机会到乐平一定要品尝这些地道的美食。
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