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桂林市人醉爱的街头小吃有哪些
<桂林市的街头小吃种类繁多，以下是一些当地人和游客喜爱的小吃：
1. 桂林米粉：作为桂林的标志性小吃，米粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名。米粉细腻滑爽，搭配豆芽、花生、卤肉等食材，味道鲜美。
2. 漓江啤酒鱼：漓江啤酒鱼是桂林的特色美食之一，选用新鲜的鱼肉烹饪而成，鱼肉鲜嫩，搭配冰镇的漓江啤酒，口感独特。
3. 螺蛳粉：螺蛳粉起源于柳州，但在桂林也颇受欢迎。螺蛳粉以螺蛳、黄豆等为主要食材，搭配米粉食用，味道酸辣可口。
4. 马肉米粉：马肉米粉是桂林的特色小吃之一，选用马肉煮熟后切片，与米粉一起食用，味道鲜美。
5. 豆腐花：豆腐花是桂林的传统小吃之一，以豆腐为主要食材，搭配糖水或姜汁食用，口感细腻，甜而不腻。
6. 糯米糍：糯米糍是桂林的传统小吃之一，以糯米为主要食材，搭配芝麻、花生等馅料，口感软糯，香甜可口。
7. 油茶：油茶是桂林的传统饮品之一，以茶叶、花生、芝麻等为主要食材，搭配米粉或米饭食用，味道香浓可口。
此外，还有肠粉、烧烤、煎饼果子等小吃也深受桂林市民和游客的喜爱。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，是桂林街头巷尾常见的美食之一。
桂林市内小吃一条街
桂林市内有一条著名的小吃一条街，名为“东西巷”。这条街位于桂林市区中心，周围有许多著名的景点和历史文化遗迹。在这里，您可以品尝到各种地道的桂林小吃，如米粉、螺蛳粉、老友粉、豆腐花、糯米糍等。
东西巷的历史可以追溯到清朝，曾经是桂林城内的商业繁华地段。如今，这里已经发展成为了一条充满古色古香的小吃街，吸引了众多游客前来品尝美食。
在东西巷，您还可以欣赏到许多古建筑和历史遗迹，如桂林博物馆、丽泽堂、张孝基宅等。这些景点与小吃街相得益彰，让您在品尝美食的同时，也能感受到桂林的历史文化底蕴。
需要注意的是，由于东西巷是旅游景点，所以在旅游旺季时，人流量较大，建议提前规划好行程，避免拥挤。同时，也要注意保持环境卫生，不乱扔垃圾，共同维护良好的旅游环境。
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