邛崃市人最爱的特色小吃有哪些（邛崃最受欢迎的美食）

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邛崃市，四川省成都市下辖县级市，位于成都、雅安、阿坝金三角中心地带，被誉为“蜀中江南”。邛崃市人喜爱的特色小吃种类繁多，以下是一些邛崃市人喜欢的特色小吃：

1. 豆腐脑：以咸味为主，浇上辣椒油、葱花、酱油、香菜等调料，口感嫩滑。

2. 肥肠粉：以猪大肠、红薯粉为主要原料，加入豆芽、黄豆芽等蔬菜，煮熟后蘸上特制的红油调料。

3. 抄手（馄饨）：皮薄馅嫩，口感滑爽，常搭配清汤或红油调料食用。

4. 担担面：以细薄的面条、鲜美的肉末和丰富的佐料为特点，汤汁浓郁，味道鲜美。

5. 邛崃米花糖：以糯米、芝麻、花生等为主要原料，经过炒制而成，口感酥脆，香甜可口。

6. 邛崃酥饼：以面粉、糖、油等为主要原料，经过烘烤而成，层次分明，酥脆香甜。

7. 邛崃酸辣粉：以红薯粉、豆芽、黄豆芽等为主要原料，加入特制的酸辣汤汁，口感爽滑开胃。

8. 邛崃羊肉汤：以新鲜羊肉、蔬菜等为主要原料，搭配多种调料，煮成浓郁的羊肉汤，具有驱寒祛湿的功效。

此外，邛崃市还有冰粉、杨梅汁、豆腐乳等特色小吃，以及孔明灯、竹编工艺品等特色手工艺品，都深受当地人和游客的喜爱。

邛崃市人醉爱的特色小吃有哪些（邛崃醉受欢迎的美食）

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