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宁都县好吃又健康的小吃推荐
<1. 宁都米糕：这是江西的传统美食，口感滑嫩，营养丰富。
2. 花生汤：用花生熬制而成，口感香浓，营养丰富。
3. 红烧肉：五花肉经过红烧，色泽红亮，肥而不腻。
4. 清炒赣南脐橙：赣南脐橙口感鲜美，清炒后更加美味。
5. 毛豆炒肉：毛豆和猪肉的搭配，口感鲜美，营养丰富。
6. 炒米粉：米粉炒制而成，口感滑爽，味道鲜美。
7. 酸辣土豆丝：口感爽脆，酸辣可口，是下饭的好菜。
8. 糖葫芦：用山楂串成，外层裹上一层糖，口感酸甜可口。
9. 豆腐乳：宁都豆腐乳口感细腻，味道鲜美，是宁都的特色小吃。
10. 炸酱面：面条搭配炸酱，口感丰富，味道鲜美。
宁都醉有名的特色菜
宁都醉有名的特色菜包括宁都肉丸、宁都黄鸡、宁都豆腐等。
* 宁都肉丸：以宁都肉丸乡的肉丸醉为著名，它具有香滑细嫩、鲜美可口的特点。肉丸制作原料包括猪肉、香菇、鸡蛋等，制作时把猪肉剁碎，和调料、鸡蛋、淀粉等混合后制成球形，然后油炸而成。
* 宁都黄鸡：宁都黄鸡是江西省赣州市宁都县特产，也是全国农产品地理标志产品。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，尤其是母鸡，具有滋补养生的功效。
* 宁都豆腐：宁都豆腐是江西省赣州市宁都县特产，也是中国的传统名产之一。宁都豆腐富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质（钙、磷、铁等）以及脑酸、卵磷脂、卵黄素等营养成分，具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效。
此外，宁都老鼠干、宁都梅菜扣肉、宁都豆腐皮、宁都酿豆腐、宁都炒粉皮、宁都苦笋煲、宁都白鳝煲、宁都泥鳅煲、宁都黄鳝煲、宁都三杯鸡、宁都豆腐炖排骨等也是宁都的特色美食，纸得一试。
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