汝州市特产小吃有哪些（汝州市特产小吃有哪些品种）

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汝州市的特产小吃非常丰富，其中包括：

1. 汝瓷：汝瓷是中国古代“五大名窑”之一，也是河南省汝州市的特产。它以其独特的天青色釉面和精致的工艺而闻名。

2. 汝州烧饼：汝州烧饼是河南省汝州市的传统名吃，始于北宋宣和二年（1120年），其形状如盛开的牡丹，又被称为“牡丹饼”。

3. 汝州肉夹馍：汝州肉夹馍是河南省汝州市的特色小吃，其特点是选用精瘦猪肉，佐以砂仁、桂皮、豆蔻、良姜等调料，肉质鲜美，肥而不腻。

4. 汝州烩面：汝州烩面是河南省汝州市的汉族传统名点，以小麦为原料，配以多种调料制作而成，汤醇味美，面条滑嫩。

5. 汝州酸菜鱼：汝州酸菜鱼是河南省汝州市的特色菜品，选用新鲜草鱼为主料，辅以酸菜、辣椒等调料烹制而成，味道酸辣可口。

6. 汝州烤鱼：汝州烤鱼是河南省汝州市的特色美食，选用新鲜的鱼肉为主料，经过烤制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

7. 汝州玉雕：汝州玉雕是河南省汝州市的特色工艺品，以汝州特产玉石为原料，经过精心雕刻而成，具有很高的艺术价纸和观赏价纸。

此外，还有汝州小吊梨汤、汝州烩面、汝州炒凉粉、汝州烧饼、汝州锅盔等也是汝州市的特色小吃。这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。

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