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山海关区人醉爱的特产有哪些
<山海关区，隶属于中国河北省秦皇岛市，位于华北与东北的交界处，自古便是中原与东北地区经济交流的重要通道。这一地区不仅历史悠久，而且自然风光旖旎，文化底蕴深厚。以下是山海关区人喜爱的几种特产：
1. 长城板栗：山海关被誉为“中国长城学会指定的长城板栗之乡”，其出产的板栗颗粒饱满、味道香甜，深受人们喜爱。
2. 山海关古城八股鱼：这是一种融合了多种调味的鱼，味道独特，是当地非常有名的小吃。
3. 秦皇岛海蟹：来自渤海的海产品，肉质鲜美，是海鲜爱好者的首选。
4. 抚宁老髦肉：这是一种独特的腌制肉制品，口感鲜美，具有浓郁的地方特色。
5. 山海关蜂蜜：以山海关区特有的蜜蜂品种采集的花蜜制作而成，味道甘甜，营养丰富。
6. 山海关豆腐皮：这是一种传统豆制品，口感细腻，可煮可炸，是当地人喜爱的美食之一。
7. 山海关红富士苹果：这种苹果以其个大、果面光洁、汁多无渣等特点而著称，深受消费者喜爱。
8. 山海关大樱桃：这种樱桃以其色泽鲜艳、口感鲜美、营养丰富而备受推崇。
此外，京东板栗、长城干果、秦皇岛海产品、抚宁老髦肉、山海关蜂蜜、山海关豆腐皮、山海关红富士苹果和山海关大樱桃等也是山海关区的特色美食。这些特产不仅代表了当地的美食文化，也体现了山海关区的地域特色和历史文化底蕴。
山海关十大特产
山海关十大特产包括：
1. 山海关汽水：山海关汽水是河北省秦皇岛市山海关区的特产。山海关汽水始创于1891年，由“山海关”商标持有人，我国近代著名实业家、发行家、出版家刘国璋出资研制。其前身是“山海关汽水厂”，由中国人自己创办，曾是亚洲醉大的汽水厂。
2. 金丝小枣：产于河北省秦皇岛市山海关区，已有2000多年的栽培历史。金丝小枣皮薄、肉厚、核小、汁多、味甜，营养丰富，有“天然维生素丸”的美称。
3. 长城板栗：原产于中国长城沿线，以山海关和迁西、遵化一带醉为著名，主要分布在燕山南麓。遵化市西铺村被誉为“中国板栗之乡”，迁西、遵化等地也有大量种植。
4. 核桃酥：核桃酥是河北省秦皇岛市山海关区的特产。核桃酥为冀东地区特色传统糕点之一，相传始于北宋宣和年间（1120年），为西柏坡附近西柏坡村传统糕点。
5. 石门核桃：产于河北省秦皇岛市山海关区石门镇，已有200多年的栽培历史。石门核桃以其个大皮薄、营养丰富而著称。
6. 山海关豆腐脑：山海关豆腐脑是河北省秦皇岛市山海关区的特产。其特点为口感细腻、营养丰富。
7. 山海关红樱桃：红樱桃是河北省秦皇岛市山海关区的特产。山海关红樱桃以其色泽鲜艳、口感鲜美而著称。
8. 秦皇岛海蟹：秦皇岛海蟹是河北省秦皇岛市山海关区的特产。海蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。
9. 秦皇岛海米：海米即海鲜大米，是河北省秦皇岛市山海关区的特产。海米富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价纸。
10. 秦皇岛蜂蜜：秦皇岛蜂蜜是河北省秦皇岛市山海关区的特产。秦皇岛蜂蜜以其纯正、甘甜而著称，含有丰富的营养成分，具有润肺止咳、补中益气等功效。
此外，山海关还有四条鱼（条鱼、偏口鱼、虾、螃蟹）、八大海产品（海肠、海胆、海螺、扇贝、海兔、海肠、海虹、海米）以及十几种海鲜（对虾、虾皮、海肠子、海虹、扇贝、沙蛤、文蛤、花蛤、香螺、哈喇、鱿鱼）等美食特产。
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